Cykoria sałatowa

Cykoria sałatowa jest uprawiana w Polsce głównie w woj. lubelskim, wielkopolskim i kujawsko-pomorskim na 1,5 tys. ha; głównie pod kontrakt dla sieci handlowych i zakładów przetwórczych. Daje 10–20 t/ha świeżej główki, co plasuje ją jako drugą, po sałacie g...

🥬

Cykoria sałatowa

warzywa

Cichorium endivia L.

Rodzina: astrowate (Asteraceae) Pochodzenie: Wschodni region basenu Morza Śródziemnego, udomowiona ok. 3000 lat p.n.e.
Areał w Polsce 1,5 tys. ha
Średni plon 15 t/ha
Udział w produkcji warzyw liściowych 18%
Eksport rocznie 3,5 tys. t

Ogólna charakterystyka

Cykoria sałatowa jest uprawiana w Polsce głównie w woj. lubelskim, wielkopolskim i kujawsko-pomorskim na 1,5 tys. ha; głównie pod kontrakt dla sieci handlowych i zakładów przetwórczych. Daje 10–20 t/ha świeżej główki, co plasuje ją jako drugą, po sałacie główkowej, warzywą liściową w polskim warzywnictwie gruntowym.

pH gleby 5,8–7,0
Woda 350–400 mm/rok
Temperatura kiełkuje od 4 °C, optymalnie 16–20 °C; wrażliwa na przymrozki
Typ gleby gleby lekkie i średnie, próchniczne, o dobrej strukturze
Głębokość siewu siew 0,5–1,0 cm; rozsada na głębokość bryły
Poprzednik -
Wybierz plan dla siebie

Proste plany, pełna kontrola

Wybierz okres subskrypcji, który najlepiej pasuje do Twojego gospodarstwa.
Zyskaj dostęp do wszystkich funkcji Agrai i zarządzaj swoim gospodarstwem bez ograniczeń.

Pakiet podstawowy

30 dni dostępu

49 zł brutto
  • Pełen dostęp do wszystkich funkcji
  • Wszystkie moduły bez ograniczeń
  • Raporty i analizy
  • Wsparcie techniczne
Wybierz plan

Pakiet roczny

360 dni dostępu

399 zł brutto
Oszczędzasz 32%
  • Pełen dostęp do wszystkich funkcji
  • Wszystkie moduły bez ograniczeń
  • Raporty i analizy
  • Wsparcie techniczne
Wybierz plan
Bezpieczne płatności Twoje dane są u nas bezpieczne
Elastyczna subskrypcja Anuluj w dowolnym momencie
Bez zobowiązań Brak ukrytych opłat
Wsparcie techniczne Pomoc na każdym kroku