Przejdź do aplikacji

Cykoria sałatowa

Cykoria sałatowa jest uprawiana w Polsce głównie w woj. lubelskim, wielkopolskim i kujawsko-pomorskim na 1,5 tys. ha; głównie pod kontrakt dla sieci handlowych i zakładów przetwórczych. Daje 10–20 t/ha świeżej główki, co plasuje ją jako drugą, po sałacie g...

Przejdź do aplikacji Zobacz, jak to działa
🥬

Cykoria sałatowa

warzywa

Cichorium endivia L.

Rodzina: astrowate (Asteraceae) • Pochodzenie: Wschodni region basenu Morza Śródziemnego, udomowiona ok. 3000 lat p.n.e.
Areał w Polsce 1,5 tys. ha
Średni plon 15 t/ha
Udział w produkcji warzyw liściowych 18%
Eksport rocznie 3,5 tys. t

Ogólna charakterystyka

Cykoria sałatowa jest uprawiana w Polsce głównie w woj. lubelskim, wielkopolskim i kujawsko-pomorskim na 1,5 tys. ha; głównie pod kontrakt dla sieci handlowych i zakładów przetwórczych. Daje 10–20 t/ha świeżej główki, co plasuje ją jako drugą, po sałacie główkowej, warzywą liściową w polskim warzywnictwie gruntowym.

pH gleby 5,8–7,0
Woda 350–400 mm/rok
Temperatura kiełkuje od 4 °C, optymalnie 16–20 °C; wrażliwa na przymrozki
Typ gleby gleby lekkie i średnie, próchniczne, o dobrej strukturze
Głębokość siewu siew 0,5–1,0 cm; rozsada na głębokość bryły
Poprzednik -
Wersja darmowa

Pełna wersja Agrai
za 0 zł

Załóż konto w minutę i korzystaj ze wszystkich możliwości aplikacji bez opłat. Żadnych abonamentów, kart i zobowiązań.

  • Wszystkie moduły i funkcje
  • Raporty i analizy
  • Aktualności i ceny rynkowe
  • Wsparcie techniczne
Załóż darmowe konto Zobacz funkcje
Pełny dostęp
0 zł
za wszystkie moduły aplikacji
Bez abonamentu Bez karty płatniczej Bez ukrytych kosztów Bez zobowiązań