Fennel (koper włoski)

Koper włoski jest rośliną jednoroczną uprawianą głównie jako warzywo i przyprawa. W Polsce jego areał jest niewielki – kilkaset hektarów, ale rośnie zainteresowanie produkcją ekologiczną. Plony wynoszą od 5 do 8 t/ha, a jakość bulw ma duże znaczenie na ryn...

🌿

Fennel (koper włoski)

warzywa

Foeniculum vulgare Mill.

Rodzina: koperowate (Apiaceae) Pochodzenie: Region Morza Śródziemnego, udomowienie ok. 2000 p.n.e.
Areał w Polsce 0,3 tys. ha
Średni plon 6 t/ha
Udział w produkcji warzyw aromatycznych 0,2%
Eksport rocznie 0,05 tys. t

Ogólna charakterystyka

Koper włoski jest rośliną jednoroczną uprawianą głównie jako warzywo i przyprawa. W Polsce jego areał jest niewielki – kilkaset hektarów, ale rośnie zainteresowanie produkcją ekologiczną. Plony wynoszą od 5 do 8 t/ha, a jakość bulw ma duże znaczenie na rynkach przetwórczych. Produkt przeznaczany jest głównie na rynek krajowy oraz eksport do krajów UE.

pH gleby 6,0–7,5
Woda 450–600 mm/rok
Temperatura Wymaga temperatur od 15 °C do 25 °C, optymalne wczesne lato
Typ gleby Gleby żyzne, przepuszczalne, lekko zasadowe, piaszczysto-gliniaste
Głębokość siewu 2–3 cm głębokości siewu
Poprzednik -
Wybierz plan dla siebie

Proste plany, pełna kontrola

Wybierz okres subskrypcji, który najlepiej pasuje do Twojego gospodarstwa.
Zyskaj dostęp do wszystkich funkcji Agrai i zarządzaj swoim gospodarstwem bez ograniczeń.

Pakiet podstawowy

30 dni dostępu

49 zł brutto
  • Pełen dostęp do wszystkich funkcji
  • Wszystkie moduły bez ograniczeń
  • Raporty i analizy
  • Wsparcie techniczne
Wybierz plan

Pakiet roczny

360 dni dostępu

399 zł brutto
Oszczędzasz 32%
  • Pełen dostęp do wszystkich funkcji
  • Wszystkie moduły bez ograniczeń
  • Raporty i analizy
  • Wsparcie techniczne
Wybierz plan
Bezpieczne płatności Twoje dane są u nas bezpieczne
Elastyczna subskrypcja Anuluj w dowolnym momencie
Bez zobowiązań Brak ukrytych opłat
Wsparcie techniczne Pomoc na każdym kroku