W Polsce uprawiana głównie na terenach nadmorskich i północno-zachodnich, zajmując ok. 12 tys. ha. Roślina ta jest cenioną rośliną zbożową o wysokiej zawartości błonnika i lekkostrawnym białku, wykorzystywaną w produkcji kasz, płatków i pasz dla zwierząt. Plon nasion wynosi zwykle 2,5–3,5 t/ha, a w optymalnych warunkach może osiągać nawet 4,5 t/ha.