Skorzonera

Skorzonera uprawiana w Polsce głównie na małych areałach podlubelskich i wielkopolskich, głównie na rynki lokalne i mrożonki; plon korzeni 8–15 t/ha, w Polsce ok. 300–400 ha. Roślina o niskich wymaganiach agrotechnicznych, coraz częściej uprawiana ekologic...

🌿

Skorzonera

okopowe

Scorzonera hispanica L.

Rodzina: astrowate (Asteraceae) Pochodzenie: Południowa Europa, udomowiona ok. XVI w.
Areał w Polsce 0,4 tys. ha
Średni plon 12 t/ha
Udział w produkcji korzeniowin <0,5%
Eksport rocznie 0,9 tys. t

Ogólna charakterystyka

Skorzonera uprawiana w Polsce głównie na małych areałach podlubelskich i wielkopolskich, głównie na rynki lokalne i mrożonki; plon korzeni 8–15 t/ha, w Polsce ok. 300–400 ha. Roślina o niskich wymaganiach agrotechnicznych, coraz częściej uprawiana ekologicznie ze względu na wysoką wartość odżywczą i odporność na suszę.

pH gleby 6,0–7,5
Woda 350–450 mm/rok
Temperatura wysiew III–IV, zbiór VIII–X, przemarza do –6 °C
Typ gleby próchniczne, lekkie, piaszczysto-gliniaste, głębokie
Głębokość siewu siew 2–3 cm
Poprzednik -
Wybierz plan dla siebie

Proste plany, pełna kontrola

Wybierz okres subskrypcji, który najlepiej pasuje do Twojego gospodarstwa.
Zyskaj dostęp do wszystkich funkcji Agrai i zarządzaj swoim gospodarstwem bez ograniczeń.

Pakiet podstawowy

30 dni dostępu

49 zł brutto
  • Pełen dostęp do wszystkich funkcji
  • Wszystkie moduły bez ograniczeń
  • Raporty i analizy
  • Wsparcie techniczne
Wybierz plan

Pakiet roczny

360 dni dostępu

399 zł brutto
Oszczędzasz 32%
  • Pełen dostęp do wszystkich funkcji
  • Wszystkie moduły bez ograniczeń
  • Raporty i analizy
  • Wsparcie techniczne
Wybierz plan
Bezpieczne płatności Twoje dane są u nas bezpieczne
Elastyczna subskrypcja Anuluj w dowolnym momencie
Bez zobowiązań Brak ukrytych opłat
Wsparcie techniczne Pomoc na każdym kroku